O burgo de osma


El Burgo era um subúrbio da cidade de Osma até que no início do século XII Pedro de Bourges, mais tarde denominado Pedro de Osma, decidiu aí construir uma catedral românica. Desde então, El Burgo começou a prosperar, deixando a cidade de Osma em segundo plano.
Deixando o automóvel em qualquer parque de estacionamento da estrada que atravessa a cidade, pode entrar percorrendo uma rua pedonal que conduz à Plaza Mayor, onde fica a Câmara Municipal à esquerda e o antigo Hospital de San Agustín à direita. onde agora está localizado o Posto de Turismo. Seguindo a calele, que passa a ser chamado de Calle Mayor e étá arcado em grande parte de sua calçada esquerda, chega-se à praça da catedral. Uma praça aberta e solitária, com apenas uma pequena fonte em seu centro que destaca a magnífica torre da catedral que domina toda a cidade. Se entrar na catedral, é aconselhável fazer a visita guiada, pois é a única forma de ver o belo túmulo românico policromado de San Pedro de Osma que se encontra no que resta do claustro românico original. Também explicarão a história da capela neoclássica do Beato Juan de Palafox, bispo de Puebla e Osma, que também foi, embora temporariamente, vice-rei da Nova Espanha. De qualquer formaAssim, o que mais me chamou a atenção na minha visita foi o museu, que pode ser visitado gratuitamente e está situado em algumas salas voltadas para o claustro gótico. Há um grande número de retábulos de alta qualidade e imagens de igrejas em cidades da província de Soria abandonadas pelos seus habitantes. ”Algumas das imagens são devolvidas no verão, quando alguns de seus habitantes vão para a cidade e então podem ser seguros em seus locais de origem ”. Isso me foi dito por José María, o simpático guia que me acompanhou em ttodo o passeio.
Antes de visitar a catedral, comia no restaurante Virrey Palafox. Está localizado na Rua Universidad, que é o nome da estrada Soria quando atravessa a cidade, e ao lado da antiga Universidade de Santa Catalina. Pedi costeletas de borrego e meia garrafa de Ribera del Duero, Matarromera, que me foi oferecida pelo garçom que parecia ser o dono do negócio. Quando pedi o cardápio de sobremesas, fiquei surpresoDescobriu-se que, junto com as sobremesas mais ou menos convencionais, eles ofereciam cerca de quarenta gins de diferentes marcas e países e um número semelhante de vinhos digestivos. Comentei com a senhora que me ofereceu o cardápio e ela, depois de me dizer que o marido era apaixonado por vinhos, me trouxe uma carta de vinhos, que aliás não me haviam mostrado no início junto com o cardápio de pratos . O menu acabou por ser um livro de mais de oitenta páginas que continha uma oferta de vinhos de todos os tipos e países do mundo. Vinhos da Austrália, Chile, Califórnia, Argentina e da Espanha e Europeus, é claro. Ele tinha até uma página no início do livro de cartas intitulado "Novas incorporações". Impressionante. Quando ia embora perguntei ao dono sobre os vinhos: Tem mesmo todos? "Alguns vão falhar ...", ele respondeu maliciosamente.


Vídeo: CATEDRAL DE EL BURGO DE OSMA


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